最高の食と時を味わう
一流食材のみを使ったワンランク上の料理をお届けします。
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美と創造

日本の豊かな土壌で育った大地の恵み「食材」。

季節とともに移り行く「旬」をフランス料理でお届けいたします。

シェフの「技」と「アイデア」がふんだんに盛り込まれた独創的な料理。

まさに「美」と「創造」の融合。

お客様ひとりひとりをおもてなし、「最高のひととき」をご提供いたします。

フルコース

アミューズ
amuse

スープ
soup

ポワソン
Poisson

ソルベ
sorbet

ヴィアンド
viande

デセール
dessert

ワイン

RED WINE

山梨県産

代表的な赤ワイン

WHITE WINE

長野県産

代表的な白ワイン

RED WINE

山梨県産

代表的な赤ワイン

WHITE WINE

長野県産

代表的な白ワイン

地図